年末年始に、なに飲んだ?!
2007年 01月 05日
高輪店の田井です。
年末年始にお休みを頂きました。
この時期に連休するなんて初めてじゃないかな?
(僕は長い間ホテルで働いていたので、あまりこの時期に休んだことが無い)
まず初日、
恵比寿にある有名フレンチレストランへ、後輩と3人で出かけました。
ここのソムリエは、ホテルで働いていたときの仲間。
(某ソムリエは一緒にフランス周ってました)
僕らの選んだコース料理に、彼がお任せでワインを出してくれました。
シャンパーニュ、白3種類、赤1種類、ポート、甘口ワイン、
そして最後はマールにシガーと贅沢なひと時・・・
普段見れない、ワインセラーやキッチンなどを見せていただき一同大満足。
彼は僕より年下だけどサービス、知識、情熱と、会う度に本当に尊敬できる。
いつもいい刺激を僕は受けている。いつもありがとう!
そして大晦日
我が家は筑波山に1泊の旅行に行きました。
露天風呂に入りながら「なにを飲もうかな、日本人に生まれて幸せだよね~」
と、考えていたら部屋ではとんでもない事件が!
なんと子供がテレビを足に落としてしまい、救急車で運びこまれる始末・・・・。
当然お酒をのむどころではなく、その日は寝ました。
(子供は軽い骨折、普通に元気。)
元旦、
家族そろって「おとそ」を飲み初詣へ。
ビールをしこたま飲み、お酒をたしなみ、ワインをいただき・・・
気が付けば、初出勤までのカウントダウンが・・・
ということで、今年も宜しくお願いします。
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by shusaron
| 2007-01-05 18:31
| 酒茶論日記